На Центральном рынке пройдет бесплатный мастер-класс «Осенние антиоксиданты»

7. октября, 2019

Мастер-класс будет проходить в субботу, 12 октября, с 10:00 до 12:00, в Овощном павильоне Центрального рынка. Занятие проведет специалист по здоровому питанию. Место встречи – кухня, которая находится в правой части павильона, если заходить со стороны канала.


Прохладная и влажная осенняя погода – настоящее испытание для нашего иммунитета и хорошего самочувствия. Но есть множество продуктов, которые могут обеспечить нас витаминами и необходимыми в это время антоксидантами. Самые известные антиоксиданты – это витамины Е и С, селен, цинк, медь и магний, а также бета-каротин и ликопин, которые содержатся в различных цветных овощах и фруктах – помидорах, перце, моркови, салате, капусте, тыкве, бобовых, шиповнике, ягодах облепихи, черной смородине. Лучшие антиоксиданты – это именно те, которые мы получаем вместе с питанием.

Во время мастер-класса «Осенние антиоксиданты» будут приготовлены несколько блюд из богатых антиоксидантами продуктов, что поможет улучшить иммунитет и чувствовать себя лучше. Кроме того, в приготовлении блюд будут использоваться дары осеннего урожая.

Мастер-класс «Осенние антиоксиданты» организует Департамент благосостояния Рижской думы.

Чтобы стать участником мастер-класса, необходимо заполнить форму ЗДЕСЬ. Поскольку количество участников каждого занятия ограничено, просьба подавать заявки только в том случае, если вы действительно хотите и можете принять участие в мастер-классе.

Учитывая большой интерес к занятиям, на в этот раз предпочтение будет отдаваться тем, кто раньше не участвовал в мастер-классах!